{"id":4010,"date":"2021-02-01T10:54:44","date_gmt":"2021-02-01T10:54:44","guid":{"rendered":"https:\/\/jamonmania.es\/product\/jota-flores-2018-19-9-meses-de-barrica\/"},"modified":"2022-11-30T18:30:58","modified_gmt":"2022-11-30T17:30:58","slug":"jota-flores-2018-19-9-meses-de-barrica","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/jamonmania.es\/ca\/producte\/jota-flores-2018-19-9-meses-de-barrica\/","title":{"rendered":"JOTA FLORES 2021\/22 (9 MESES DE BARRICA) CAJA DE 12 UND"},"content":{"rendered":"","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Detalles:<br \/>\nD.O.: Ribera del Duero<br \/>\nTipo: Tinto Roble<br \/>\nGrado: 14% vol.<br \/>\nVariedad: 100 % Tempranillo<br \/>\nTama\u00f1o botella: 0,75 litros<br \/>\nVi\u00f1edo:<br \/>\nEdad: Media de 20 a\u00f1os.<br \/>\nSuelo: Arcilloso-calc\u00e1reo, con zonales pardos y una parte aluvial.<br \/>\nClima: Marcadamente continental con influencia atl\u00e1ntica, con inviernos muy fr\u00edos y<br \/>\nveranos muy calurosos, con pocas precipitaciones y una amplia amplitud t\u00e9rmica<br \/>\nentre el d\u00eda y la noche.<br \/>\nElaboraci\u00f3n:<br \/>\nVendimia: Manual en cajas de 20 kg.<br \/>\nVarios meses de envejecimiento en dep\u00f3sitos de acero inoxidable.<br \/>\nPosteriormente maduraci\u00f3n de 9 meses en barricas de alta calidad (10% roble<br \/>\namericano y 90% roble franc\u00e9s).<br \/>\nPor ultimo varios meses embotellado antes de comercializarse.<br \/>\nEmbotellado: Finales de junio de 2018.<br \/>\nCaracter\u00edsticas:<br \/>\nVista: Su color es vivo y limpio, de copa media y rojo rub\u00ed.<br \/>\nNariz: Tiene toques a frutas rojas como moras, fres\u00f3n y frambuesa.<br \/>\nBoca: La entrada es elegante, fina y envolvente.<br \/>\nMaridaje:<br \/>\nTodo tipo de carnes rojas, foie, guisos, platos de caza o quesos curados.<br \/>\nTemperatura de servicio: 11\u00b0C &#8211; 16\u00baC.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":3995,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[183],"product_tag":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/jamonmania.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product\/4010"}],"collection":[{"href":"https:\/\/jamonmania.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/jamonmania.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonmania.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4010"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonmania.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3995"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/jamonmania.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4010"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonmania.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=4010"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/jamonmania.es\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=4010"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}